Während der Brauch ursprünglich die Jahreswende zelebrierte, kündigt er heute mit Gesang, Peitschenknall und Glockengeläut den Frühling an und damit das Ende der dunkleren, kalten Jahreszeit. Die genaue Durchführung der Festivitäten unterliegt von Dorf zu Dorf merklichen Unterschieden. Kinder in Bergün ziehen singend und schellend durchs Dorf. Aus Seidenpapier basteln sie bunten Blumenschmuck, die „Rösas“. Der blaue Kittel und das rote Halstuch (meist durch eine Zündholzschachtel gezogen) komplettieren das Kostüm. Und natürlich muss auch noch rechtzeitig eine schöne und möglichst grosse Kuhglocke für den Umzug aufgetrieben werden.

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